نجمة السعد – اليانسون النجمي: نبتة واحدة وفوائد متعددة
نجمة السعد أو اليانسون النجمي أو يانسون النجمة أو نجمة اليانسون، كلها أسماء لنفس النبات العشبي ذو الفوائد الرائعة.
ولكن لابد لك أن تعلم أن نجمة السعد أحد أنواعها سام قاتل، وهو نجمة السعد اليابانية، فبها سموم عصبية تسبب الهلوسة والهذيان والتشنجات، وهي ممنوعة الاستعمال.
ونوع آخر متعدد الفوائد وهو نجمة السعد الصينية، وهي موضوع حديثنا اليوم، لمعرفة المزيد من المعلومات عن اليانسون النجمي تابع معنا قراءة الفقرات التالية.
ما هي نجمة السعد؟
نجمة السعد نوع من التوابل، يزرع من قديم الأزل في الهند وفيتنام والصين واليابان، اتخذ اسمه من شكل بذوره النجمي، وفوائدها المتعددة.
جرى استعمال اليانسون النجمي في الطب الصيني منذ العصور القديمة، ومنه انتقل إلى سائر أنحاء العالم كأسلوب علاجي أثبت فاعليته على مر العصور.
وبالرغم من عدم توافر أبحاث علمية كافية ترسخ لتلك الاستعمالات الطبية آنذاك، إلا أن التجارب الناجحة المتوالية كانت الأساس الذي اعتمد عليه الطب البديل في استعماله، لاسيما في البلاد التي تفقتقد إلى وسائل الرعاية الطبية المتقدمة.
القيمة الغذائية لنجمة السعد
نجمة السعد غنية بمضادات الأكسدة، كما أنها غنية بالعديد من العناصر الغذائية الهامة، فكل 100 جرام من بذور نجمة السعد تحتوي علي:
- سعرات حرارية: 337 سعرة حرارية.
- كربوهيدرات: 50 جرام.
- دهون: 9,15 جرام.
- ألياف: 6,14 جرام.
- بروتين: 6,17 جرام.
- حديد: 37 مجم.
- كالسيوم: 646 مجم.
- بوتاسيوم: 1441 مجم.
- فيتامين ج: 21 ميكروجرام.
كما يحتوي اليانسون النجمي على العديد من العناصر النشطة كحامض الشكيميك والأنيثول والليانولول والكوراسيتين.
فوائد نجمة السعد
لنجمة السعد العديد من الخصائص التي تشابه خصائص عشبة اليانسون، ولها العديد من الفوائد أيضا.
فوائد نجمة السعد للمناعة
تحتوي نجمة السعد على حامض الشكيميك المكافح للفيروسات، والذي يستعمل في بعض الأدوية المضادة للفيروسات كعقار تاميفلو، كما أن احتوائها على فيتامين ج يعمل على دعم الجهاز المناعي في مكافحة العدى، وبها العديد من المعادن ومضادات الأكسدة التي تحافظ على صحة الجهاز المناعي.
اليانسون النجمي للبشرة
يحتوي اليانسون النجمي على مضادات الأكسدة، التي تقلل من تأثير الشوارد الحرة، كما أن به فيتامين سي الذي يدعم صحة البشرة، مما يجعله من الأعشاب الفعالة في محاربة آثار الشيخوخة وتقليل علامات تقدم السن على البشرة.
يانسون النجمة للقولون
استعمل يانسون النجمة على مر العصور في علاج مشكلات الجهاز الهضمي كعسر الهضم والانتفاخ والإمساك والتهابات المعدة، وكلها خواص تساعد في علاج مشكلات القولون بوجه عام والقولون العصبي على وجه الخصوص.
يانسون النجمة للسيطرة على ارتفاع ضغط الدم
يحتوي يانسون النجمة على مضادات الأكسدة، وكذلك على الألياف والمعادن التي تعمل على تقليل الكوليتسرول الضار وضبط ضغط الدم، مما يدعم صحة القلب والأوعية الدموية ويقلل من مضاعفات الأمراض المزمنة وتقدم السن عليها.
نجمة السعد لتحسين الصوت
تتمتع نجمة السعد بخواص مشابهة لخواص اليانسون، وخواصه معروفة في القضاء على بحة الصوت والسعال وتحسين طبقة الصوت، لما له من خواص مضادة للالتهاب، ولطالما سمعنا عن استعمال المطربين والمذيعين وقراء القرآن الكريم لليانسون قبل الآداء الصوتي، وثبتت النتائج بالتجربة.
نجمة السعد للمرضعات
نجمة السعد من الأعشاب التي توصف للمرضعات بغرض زيادة كمية اللبن، كما أن به مواد فعالة قد تنزل في لبن الثدي فتقي الرضيع من المغص وتشنجات البطن والغازات المعوية.
اليانسون النجمي للأنفلونزا
لليانسون النجمي خصائص مضادة للالتهابات، ومضادة للفيروسات والبكتيريا أيضا، كما أن به فيتامينات وعناصر غذائية تدعم جهاز المناعة في مواجهة العدوى، لذلك فهو من المشروبات الموصوفة لعلاج حالات الأنفلونزا وعدوى الجهاز التنفسي والتهابات الحلق.
الوقاية من أنيميا نقص الحديد
يحتوي اليانسون النجمي على تركيزات مرتفعة من عنصر الحديد، كما أنه يحتوي أيضا على فيتامين ج الذي يدعم امتصاص الحديد من الأمعاء، مما يجعل له دور فعال في الوقاية من أنيميا نقص الحديد وعلاجها.
يانسون النجمة للصحة الجنسية
المواد الفعالة في يانسون النجمة تعمل على تقليل الإجهاد التأكسدي، وتعمل على توازن الهرمونات لدى كل من الرجل والمرأة، فهو يقي من أعراض ما قبل الطمث وأعراض سن اليأس، ويعزز الرغبة الجنسية ويقوي الشهوة لدى الجنسين.
نجمة اليانسون لعلاج الأرق ومشاكل النوم
اليانسون النجمي معروف بخواصه المهدئة، لتحفيزه إطلاق النواقل العصبية مما يحفز الشعور بالاسترخاء، مما يجعل من شرب كوب من شايه حلًا مثاليًا للاستمتاع بنوم هادئ.
الوقاية من السرطان
السرطان ينتج عن خلل جهاز المناعة، وعن أثر الشوارد الحرة وشيخوخة الخلايا التي تحفز ظهور الطفرات المسرطنة فيها.
وبما أن اليانسون النجمي يعمل على مكافحة الإجهاد التأكسدي وشيخوخة الخلايا، ويدعم وظائف الجهاز المناعي، فإنه يساعد بذلك في الوقاية من ظهور الطفرات السرطانية كسرطان الثدي وعنق الرحم.
فوائد أخرى لنجمة السعد
لنجمة السعد العديد والعديد من الفوائد مثل:
- الحماية من الإصابة ببعض الفطريات كالمبيضات البيضاء.
- تحسين سريان الدورة الدموية.
- تعمل على تنظيم سكر الدم.
- تعمل على تنظيم هرمونات الجسم.
- تساعد في برامج الحمية لزيادة وإنقاص الوزن.
- تقي من الإصابة بالتهابات الأمعاء والجهاز البولي والتهابات الأذن.
- لها خواص مشابهة لهرمون الإستروجين تعمل على دعم صحة المرأة وجمالها.
- تدر الحيض وتقي من اضطرابات الدورة الشهرية.
- تحفز انقباضات الرحم فتسهل الولادة الطبيعية.
- مدرة للبول ومعرقة، مما يساعد الجسم في التخلص من السموم عبر البول والعرق.
- تقلل من آلام العظام وأسفل الظهر والآلام المصاحبة لإلتهاب المفاصل الروماتويدي.
- يمكن استعمالها في الإقلاع عن التدخين، بمضغ المدخن لبعض بذورها كلما شعر بالحاجة إلى التدخين.
- تدخل في صناعة مستحضرات العناية بالشعر كالشامبو والبلسم ومستحضرات القضاء على الفطريات وحشرات الشعر.
طرق استعمال نجمة السعد
تستعمل نجمة السعد طبيًا وغذائيًا بصور مختلفة، لما لها من مذاق مستساغ ورائحة عطرية جذابة، ومن طرق استعمالها:
- تحضير شاي ساخن بطحن أربع حبات من بذور النجمة، وإضافة كوب من الماء الساخن وتغطية المشروب لخمس دقائق، ثم يحلى بالعسل ويتم شربه، ويجب ألا تزيد مرات الشرب عن أربع مرات يوميًا.
- إضافة مطحون البذور إلى الحساء وماء سلق اللحوم والخضر.
- إضافة المسحوق إلى خلطات تتبيل الدواجن والأسماك واللحوم.
- إضافة المسحوق والبذور إلى العجين أثناء إعداد المخبوزات والحلويات والفطائر.
- إدخال المسحوق وزيت البذور في العديد من الأقنعة للبشرة ووصفات التجميل والعناية بالشعر والجسم.
أضرار نجمة السعد
برغم الفوائد المتعددة لنجمة السعد، إلا أنها ككل شيء على وجه الأرض قد تكون لها بعض الأضرار مثل:
- إستعمالها للحوامل قد يحفز الإجهاض أو الولادة المبكرة، لهذا لا ننصحهن باستعمالها إلا في أواخر الحمل بهدف تحفيز انقباضات الولادة الطبيعية، ولكن بعد استشارة الطبيب المعالج.
- لا ينبغي استعمالها للرضع والأطفال، فقد تحتوي على بعض العناصر السامة التي قد تكون لها آثار خطيرة عليهم.
- لابد من تحري الثقة في مصدر شرائها، لأن نجمة السعد اليابانية شديدة السمية، وقد تصل سميتها إلى الوفاة، وقد تبتاعها بطريق الخطأ أو تكون العشبة الصينية ملوثة بآثار منها.
- قد تسبب الحساسية لدى بعض الأشخاص سواء باستهلاكها بالفم أو استعمالها موضعيا.
أسئلة شائعة عن نجمة السعد
جميعنا يعرف اليانسون، ولكن عندما يجد في المتجر عبوة أعشاب تحمل اسم اليانسون النجمي، تتبادر إلى ذهنه العديد من الأسئلة حوله وحول ما يثار عنه من فوائد واستعمالات، وسنتعرض الآن لأهم تلك الأسئلة:
يحتوي اليانسون النجمي على مركبات الفيتو استروجين، وهي ذات أثر مشابه لهرمون الإستروجين الأنثوي، وهناك من يقول بأنها تساعد في تكبير الثديين والأرداف وإبراز مناطق أنوثة المرأة، ولكن لا توجد أدلة علمية تدعم صحة هذه الفرضية.
نجمة اليانسون فاتحة للشهية، وتحسن استفادة الجسم من العناصر الغذائية، ولكن زيادة الوزن تعتمد على استهلاك سعرات حرارية من الغذاء، تفوق ما يقوم الجسم بحرقه، ولا يتم ذلك إلا من خلال اتباع نظام غذائي صحي متوازن، ولا يمكن الاعتماد على نجمة اليانسون وحدها لزيادة الوزن أو إنقاصه.
يمكن لليانسون المساعدة في تسمين الجسم بشكل عام، وبالتالي يمكن استعماله لتسمين الوجه، ولكن استعماله موضعيًا على الوجه من خلال قناع من خليط زبدة الشيا مع زيت بذور اليانسون، يفي بهذا الغرض أكثر من شربه.
يحتوي اليانسون على مركبات نشطة ومضادات أكسدة، تحسن من عمل هرمونات الجسم، وتحسن الدورة الدموية وتدفق الدم للأعضاء التناسلية، مما يحفز الرغبة والقوة الجنسية لدى الجنسين.
تعد جرعة 20 جرام من اليانسون جرعة آمنة للاستهلاك اليومي للأشخاص الأصحاء، وبالنسبة للمرضى والحوامل والمرضعات فيجب استشارة أطبائهم في جواز استعماله.
يحسن اليانسون من الدورة الدموية في الجسم عموما، كما أنه يقي من آثار تقدم السن والعوامل البيئية على البشرة، ويمكن للوصفات الموضعية من اليانسون تبييض البشرة، ويمكن أيضا تحقيق ذلك من خلال المداومة على شربه يوميا.
يحتوي اليانسون على مركبات ألفا إستروجين، تماثل في عملها هرمون الإستروجين الأنثوي، مما يقي المرأة من أعراض سن اليأس، كالهبات الساخنة وجفاف المهبل وتقلب المزاج وصعوبة السيطرة على الوزن وقلة الرغبة الجنسية.
عزيزي القارئ، اليانسون النجمي منجم من الفوائد، حتى وإن كان بعضها يحتاج إلى مزيد من الأبحاث لدعمه بالدليل العلمي، إلا أن الثابت علميًا أنه آمن بوجه عام إذا اجتنبت محاذير استعماله التي أوردنا ذكرها في الفقرات السابقة، وإذا كنت تعاني من حالة صحية تجعل الشك يساورك حول جواز استعمالك له، فبالطبع لابد لك من استشارة طبيبك والالتزام بنصائحه.