رجيم بيفرلي هيلز لخسارة الوزن الزائد في ٣٥يوم
تسعى الكثير من الفتيات والسيدات لمحاولة إنقاص الوزن الزائد وذلك عن طريق طرق متعددة منها: الصيام المتقطع، منع تناول الكربوهيدرات، رجيم فصائل الدم، رجيم البيض، رجيم اللبن، رجيم بيفرلي هيلز وهذا النظام سنتناوله في هذا المقال بالتفصيل.
ما هو رجيم بيفرلي هيلز؟
تمت تسمية هذا النظام بهذا الاسم (بيفرلي هيلز) نسبة إلى جودي هازل التي صممت هذا النظام في 1981 والتي كانت تدير عيادتها الخاصة من أجل خسارة الوزن في بيفرلي هيلز، رغم أنها غير متخصصة في التغذية إلا أنها صممت هذا النظام الغذائي من خلال تجربتها الخاصة في خسارة الوزن الزائد.
ماهي فكرة رجيم بيفرلي هيلز؟
يعتمد نظام بيفرلي هيلز بأن الأكل لا يسبب زيادة الوزن، ولكن الطعام غير المهضوم الناتج عن سوء الهضم يسبب زيادة الوزن، واعتمدت على فصل بعض الأطعمة وخلط بعضها الآخر، مما يسمح للإنزيمات بالعمل بالطريقة الصحيحة، ويتم هضم الطعام بشكل سليم، وتشير إلى وجود إنزيم معين لكل مجموعة من المواد الغذائية، وهذا الإنزيم مسؤول عن هضم هذه المجموعة.
ويعتمد النظام على تناول بعض الفواكه والكربوهيدرات والبروتينات والدهون الصحية خلال فترة الرجيم في نظام متسلسل، ويتم تقسيم الطعام إلى ثلاث مجموعات رئيسية: البروتينات والدهون والكربوهيدرات وتحتوي مجموعة الكربوهيدرات على فئات فرعية وذلك حسب المدة التي تستغرقها في عملية الهضم، وتعتبر الفاكهة من الكربوهيدرات بسبب الإنزيمات الموجودة بها.
المميزات والعيوب
يوجد الكثير من المميزات والعيوب لنظام بيفرلي هيلز منها:
مميزات نظام بيفرلي هيلز
- لا يوجد أي أكل ممنوع تناوله خلال فترة الحمية الغذائية بل يسمح بتناول معظم أنواع الطعام وفقًا لأسس توضح الوقت المناسب لتناول كل نوع من الأطعمة وما هي الأطعمة التي يمكن مزجها مع بعضها البعض.
- تشجيع الفرد على أكل المزيد من الفاكهة والخضروات.
- يمكن للفرد تناول الكمية التي يريدها من هذه الفاكهة.
- فقدان كمية كبيرة من الوزن الزائد خلال فترة زمنية محددة.
عيوب نظام بيفرلي هيلز
- يمنع تناول الأطعمة التي تحتوي على بروتينات إلا مع بروتين آخر.
- تناول أطعمة متنوعة من مجموعات مختلفة يؤدي إلى خلل في وظائف الإنزيمات المسؤولة عن الهضم، مما يؤدي إلى تراكم الدهون في الجسم.
- عندما يتم تناول الفاكهة أول اليوم، يمنع تناولها الوقت المتبقي من اليوم وحتى صباح اليوم التالي.
- الخوف من تناول كميات كبيرة من الفاكهة مع قليل من الملح، مما يسبب فقدان للمياه بنسبة كبيرة فييسبب الإسهال، وضعف العضلات، وسرعة النبض، وانخفاض ضغط الدم الذي قد يسبب مشاكل صحية للفرد.
ما هي أفضل طريقة للبدء في نظام بيفرلي هيلز؟
تعتبر أفضل طريقة لنظام هيلز هو البدء بتناول الفاكهة في الأيام الأولى للحمية، حيث اعتمدت هازل بتطبيق هذا النظام لمدة 35 يومًا بحيث يبدأ كل يوم بتناول فاكهة غنية بالإنزيم، ويمكن تناول الكمية الذي يريدها الفرد من هذه الفاكهة، بشرط الانتظار لمدة ساعة واحدة على الأقل قبل تناول فاكهة أخرى، والتوقف عن تناول أي طعام من مجموعة غذائية أخرى لمدة ساعتين.
كما لا يمكن تناول الفاكهة مرة أخرى لبقية اليوم، وطبقًا لهذا النظام عندما يتناول الفرد الأطعمة التي تحتوي على بروتين والأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات في نفس الوجبة، يتسبب ذلك في عسر وصعوبة الهضم فيتم تحويل هذه الأطعمة إلى دهون في الجسم، لكن يمكن تناول الدهون سواء مع الكربوهيدرات أو البروتينات.
كما يفضل تناول البروتينات والكربوهيدرات في أوقات مختلفة، علما بأن الفاكهة يتم هضمها بسرعة أكبر من أي طعام آخر، فيفضل أن تؤكل بمفردها من دون مزجها مع أنواع أخرى من الفاكهة مثل: الأناناس والفراولة، كما سنعرض بعض الأفكار لهذا الرجيم حيث يعتمد على كسر الملل والروتين في تناول الوجبات الغذائية.
نموذج لرجيم بيلفرز
- اليوم الأول:
- الوجبة الأولى: قطع من الأناناس.
- الوجبة الثانية: طبق من السلطة.
- اليوم الثاني:
- الإفطار: فواكه.
- الغداء: فراولة.
- العشاء: بطاطس مشوية.
- اليوم الثالث: عنب في جميع الوجبات.
- اليوم الرابع:
- الإفطار: كمية من المشمش المجفف.
- الغداء: سلطة.
- العشاء: معكرونة.
- اليوم الخامس:
- الإفطار: أناناس.
- الغداء: بابايا.
- العشاء: أناناس.
- اليوم السادس:
- الوجبة الأولى: قطع أناناس.
- الوجبة الثانية: قطع من اللحم.
- اليوم السابع:
- الوجبة الأولى: أناناس.
- الوجبة الثانية: سلطة.
- اليوم الثامن:
- عنب في جميع الوجبات.
- وجبة العشاء: طبق من الفشار، ويمكن استبداله بنصف طبق من الزبيب.
- اليوم التاسع:
- الإفطار: كوب من ثمرة البابايا.
- الغداء: فراولة.
- العشاء: دجاج أو الديك الرومي أو كلاهما.
- اليوم العاشر:
- الإفطار: فواكه مجففة.
- الغداء: بابايا (يمكن تناولها حتى الشبع).
- العشاء: أناناس.
- اليوم الحادي عشر: بطيخ في جميع الوجبات.
- اليوم الثاني عشر:
- الإفطار: مشمش مجفف.
- الغداء: أفوكادو مع الخبز.
- العشاء: كمية من الأرز بجانب ثلاثة أنواع من الخضار.
- اليوم الثالث عشر:
- الوجبة الأولى: عنب.
- الوجبة الثانية: ثمرة موز.
- اليوم الرابع عشر:
- الإفطار: أناناس.
- الغداء: فراولة.
- العشاء: مفتوح.
- اليوم الخامس عشر:
- الوجبة الأولى: أناناس.
- الوجبة الثانية: سلطة.
- اليوم السادس عشر:
- الإفطار: فواكه مجففة.
- الغداء: بابايا.
- العشاء: أناناس.
- اليوم السابع عشر: بطيخ في جميع الوجبات.
- اليوم الثامن عشر:
- الإفطار: تين.
- الغداء: أي نوع من الحلويات ولكن بحرص.
- العشاء: بروتين من أي مصدر حيواني أو نباتي.
- اليوم التاسع عشر:
- الإفطار: مانجو
- الغداء: أناناس
- العشاء: بطاطس ويمكن أن تكون مسلوقة أو مشوية أو مطبوخة، ويمكن استبدالها بالخرشوف.
- اليوم العشرين:
- الإفطار: كيوي.
- الغداء: مفتوح.
- العشاء: بروتين من أي مصدر.
- اليوم الحادي والعشرون:
- الوجبة الأولى: أناناس.
- الوجبة الثانية: ثمرتان من الموز.
- اليوم الثاني والعشرين: عنب في جميع الوجبات.
- اليوم الثالث والعشرين:
- الإفطار: قراصيا.
- الغداء: أي ساندويتش من الطعام المرغوب.
- العشاء: بروتين من مصدر بحري.
- اليوم الرابع والعشرين:
- الإفطار: أناناس.
- الغداء: بابايا.
- العشاء: أناناس.
- اليوم الخامس والعشرون: بطيخ في جميع الوجبات.
- اليوم السادس والعشرون والسابع والعشرون: تناول ما شئت خلال اليومين.
- اليوم الثامن والعشرين:
- الإفطار: أناناس.
- الغداء: بابايا.
- العشاء: أناناس.
- من اليوم التاسع والعشرون ليوم الخامس والثلاثون: جميع الوجبات عنب أو بطيخ، وبهذا تكون انتهت مدة ريجيم بيفرلي هيلز.
لا يعتمد هذا النظام على جدول غذائي محدد تقوم بتناوله يوميًا، بل أنه يعتمد على بعض العناصر الغذائية التي يمكن تناولها مع بعضها البعض وبعض العناصر الغذائية التي لايمكن تناولها مع بعضها البعض في وجبة واحدة، كما يرتكز على دخول عنصر واحد من العناصر الغذائية للجسم في الوجبة الواحدة ويكون ذلك العنصر من اختيار الفرد مثل الكربوهيدرات أو النشويات أو البروتينات أو حتى الدهون، بالإضافة إلى تناول أنواع مختلفة من الفواكه والتي تلعب دورًا مهمًا في تطهير الجسم من السموم الموجودة به في المرحلة الأولى.
يتضمن رجيم بيفرلي هيلز حمية لكل من المجموعات الغذائية، ويشجع على فوائد تناول الفواكه والخضراوات فلا يحتاج الفرد إلى حساب السعرات الحرارية.
نظام بيفرلي من الأنظمة التي تستخدم لفقدان الوزن لدى الكثير من أصحاب السمنة، لكن لا ينصح به لمن يريد طريقة صحية مدى الحياة لكن يمكن أن تستخدم لانقاص الوزن خلال فترة زمنية معينة فقط.