ماهو حمض اللبنيك؟ وما هي فوائده للجسم؟
يرتبط ذكر حمض اللبنيك الذي يسمى أيضًا حمض اللاكتيك بممارسة التمارين الرياضية الثقيلة، حيث أنه يعرف بين الكثيرين أن وجع العضلات بعد التمارين يحدث بسبب إفراز حمض اللاكتيك الزائد من خلايا الجسم، نتيجة تكسير الكربوهيدرات والجلوكوز لكن هذا الاعتقاد يعتبر غير صحيح، حيث لا تعتبر ممارسة التمارين هي السبب الوحيد لإنتاج حمض اللاكتيك، لمعرفة الإجابة على متى يتم إنتاج حمض اللاكتيك؟ وما هي فوائده؟ يمكنك متابعة هذا المقال.
إفراز حمض اللبنيك (lactic acid)
عندما تحتاج خلايا الجسم إلى الطاقة تقوم بتكسير الكربوهيدرات لإنتاج حمض اللبنيك، حيث يمكن أن يحدث هذا في أي من خلايا أعضاء الجسم المختلفة، لكنه يفرز بكثرة في الأعضاء الآتية:
- الجلد.
- الجهاز الهضمي.
- خلايا العضلات.
- خلايا الدم الحمراء.
- الدماغ.
كما أشرنا من قبل لا يرتبط إنتاج حمض اللاكتيك بممارسة الرياضة فقط، بل يتم إفرازه في أي حالة تجعل الجسم يستخدم الأكسجين بمعدل أكثر من المعتاد، مثل في حالة حمل أشياء ثقيلة أو في أعمال الفناء أو عند مساعدة شخص على الحركة.
ولا يشكل ارتفاع حمض اللبنيك خطورة على الجسم على المدى القصير، حيث يتخلص الجسم من حمض اللاكتيك عن طريق الكبد والكلى اللتان تقومان بتصفية الدم منه وتقسيمه إلى جلوكوز في الدم.
ويتم التخلص منه في وقت قصير مما يثبت خطأ الاعتقاد بأن الألم الناتج بعد تمارين ينتج عن تراكمه في الخلايا، حيث أن الألم الناتج في العضلات يكون نتيجة تراكم المواد التي تصنعها خلايا الجسم نتيجة تكسير بعض المواد الكيميائية، مثل الفوسفات وأيونات الهيدروجين التي تقلل من قدرة العضلات على التقلص.
أهمية حمض اللاكتيك
يتم إفراز حمض اللبنيك بشكل أساسي عند ازدياد حاجة خلايا الجسم من الطاقة (التي تستمدها في الطبيعي من الأكسجين)، حيث تقوم الخلايا في هذه الحالة بتكسير الجلوكوز لتستمد الطاقة اللازمة لها، عند استخدام الخلايا الطاقة بهذه الطريقة يتم إفراز حمض اللاكتيك.
لذلك تشمل وظائف حمض اللبنيك الآتي:
- الطاقة: كما أوضحنا فإنه يقوم بإمداد الجسم بالطاقة اللازمة لتغذية الخلايا.
- تكوين الجلوكوز: التخلص من حمض اللاكتيك يكون عن طريق تصفية الكلى والكبد الدم منه، وتحويله إلى جلوكوز جديد يمكن استخدامه في المستقبل.
- جزيء إشارة: يعمل حمض اللبن في الدم كمادة إشارة لجميع أجزاء الجسم، حيث يقوم بجذب الخلايا المناعية في حالة وجود جرح أو التهاب مما يساعد على عملية الشفاء منها.
استخدام حمض اللبنيك في تحديد النسل
حمض اللاكتيك الطبيعي الذي ينتجه الجسم لا يؤثر على تحديد النسل، لكن هناك وسيلة تستخدم لمنع الحمل يصف فيها الطبيب حمض اللاكتيك.
حيث يتم فيها استخدام حمض اللبنيك مع حمض الستريك وبيتارترات البوتاسيوم في صورة هلام مهبلي، الذي تم تصميمه لمنع الحمل عند استخدامه في المهبل قبل الجماع.
الحماض اللبني (lactic acidosis)
عند ارتفاع مستوى حمض اللاكتيك أكثر من المعتاد بشكل خطير يسبب حالة تسمى الحماض اللبني التي تشكل خطورة على الجسم، والتي تحدث عادةً نتيجة بعض المضاعفات الصحية كما سنعرف فى السطور التالية.
اسباب اللاكتات (الحماض اللبني)
من الأسباب الشائعة للاكتات الآتي:
- الأمراض التي تتسبب في قصور عضلة القلب، التي ينتج عنها نقص تدفق الأكسجين إلى الخلايا.
- العدوى الشديدة التي تتسبب في حدوث تعفن الدم (الإنتان).
- الإصابة بالسرطان حيث تقوم الخلايا السرطانية بتصنيع حمض اللاكتيك بصورة زائدة.
- تناول الكحول بكثرة الذي ينتج عنه تليف الكبد.
- الأدوية التي تستخدم في علاج فيروس نقص المناعة البشرية.
- استخدام بعض الأدوية مثل الإبينفرين وألبوتيرول الذي يستخدم في قصر التنفس.
- بعض الحالات النادرة تصاب بالحماض اللبني عند الولادة نتيجة نقص إنزيم الميتوكوندريا الوراثي.
- قد يصاب الرضع بالحماض اللبني الخلقي نتيجة العوامل الوراثية أو أن الخلل بإنزيم الميتوكوندريا يحدث تلقائيًا عند الطفل أثناء نموه.
ويتسبب ارتفاع مستوى حمض اللبنيك على المدى الطويل بظهور بعض الأعراض منها:
- الشعور بالغثيان.
- القيء حيث يحاول الجسم التخلص من حمض اللاكتيك الزائد.
- الإحساس بالضعف خاصةً في العضلات.
- الشكوى من وجود ألم في البطن.
- الشعور بالارتباك والصداع.
- اصفرار الجلد.
- برودة البشرة.
- يصبح النفس ذو رائحة حلوة.
طرق الوقاية من الحماض اللبني
هناك بعض الطرق التي تساعد على تجنب اللاكتات منها:
- البدء في أي تمرين تدريجيًا خاصةً بعد فترات الراحة الطويلة.
- بداية ممارسة الرياضة بالتمارين الهوائية كالمشي أو الجري.
- عدم إجبار النفس على الاستمرار في أداء التمارين في حالة الشعور بالتعب والإرهاق الجسدي.
- شرب كميات وفيرة من الماء التي تساعد في التخلص من الحمض الزائد.
- الحرص على النوم بالقدر الكافي مع تناول الغذاء بنظام صحي.
- إعطاء الوقت الكافي للجسم للتعافي بعد فترات التمرين الثقيلة.
- التأكد من علاج المشاكل الصحية التي تسبب الحماض اللبني.
قياس مستوى حمض اللبنيك
عند ظهور أعراض الحماض اللبني أو ما يعرف باللاكتات يطلب الطبيب قياس مستوى حمض اللاكتيك في الدم، ويقوم ببعض الفحوصات لمعرفة السبب وراء ارتفاع مستواه في الدم.
لا يدل ارتفاع حمض اللبن في جميع الحالات على وجود حالة صحية خطيرة، فقد يدل ذلك على عدم حصول خلايا الجسم على ما يكفيها من أكسجين، ومن طرق قياس حمض اللبنيك أيضًا اختبار عتبة اللاكتات للرياضيين، الذي يستخدم لقياس قدرة التحمل على أداء التمارين بشكل آمن لفترة طويلة.
ختامًا، حمض اللبنيك بريء من التسبب في الشعور بالألم بعد أداء التمارين الرياضية، لكن نذكر بضرورة الاستماع إلى الجسم واستشارة الطبيب عند ظهور أعراض اللكتات.
أسئلة شائعة
لا يوجد علاج فعال لارتفاع اللاكتات الخلقي، لكن تناول الغذاء الصحي وعلاج العدوى مبكرًا يساهم في تقليل أعراضه.
يستخدم البيكربونات للقضاء على اللاكتات في حالة ارتفاع مستواه الشديد، ويمكن أيضًا إعطاء السوائل الوريدية ومضادات حيوية للأمعاء.
يتراوح المستوى الطبيعي لحمض اللبنيك بين 0.5 إلى 2.2 ملم مول لكل لتر.