فوائد البلح الناشف وأهم اضرار الاكثار منه
يُصنف البلح الناشف من أجود أنواع الفاكهة على سطح الأرض حيث يعتقد العلماء أن البلح الناشف، قد وُجد قبل أنواع الفاكهة على وجه الأرض يحتوى البلح على قيمة غذائية عالية وفوائد صحية كثيرة، فتحتوي الواحدة منه على 55 سعر حراري ويعتبر البلح الناشف مصدر من المصادر الغنية بالعناصر الأساسية، والفيتامينات التي يحتاجها جسم الإنسان.
ما هي أماكن تواجد البلح الناشف بأنواعه؟
ينمو البلح الناشف في تجمعات عنقودية الشكل وتتدلى من قمم شجر النخيل يوجد منه البلح الأحمر، والبلح الأصفر والبلح الأسود، وينمو بكثرة في المناطق الاستوائية وقد أثبتت الدراسات التي أجريت في المملكة العربية السعودية في جامعة القصيم، أن فوائد البلح الناشف فعالة في علاج كثير من الأمراض لاحتوائه على مواد مضادة للأكسدة، ومضادة للالتهابات ومقاومة للأورام السرطانية، حيث أُجرت جامعة السويس في مصر نفس الدراسة واثبتت نفس النتائج.
ما هي محتويات البلح الناشف الغذائية؟
تحتوى ثمرة البلح الناشف على ما يقارب 55 سعر حراري والعديد من الفيتامينات والعناصر الأساسية وهي:
العناصر الأساسية التي يحتوي عليها البلح الناشف
- نصف جرام من البروتين.
- 31 جرام من الكربوهيدرات.
- 3 جرام من الألياف الطبيعية
- 27 جرام من السكر.
الفيتامينات التي يحتوي عليها البلح الناشف
- المغنيسيوم.
- الكالسيوم.
- الحديد.
- البوتاسيوم.
لا يحتوي البلح الناشف على دهون ويعتبر من الفاكهة الغنية بمادة البوليفينول التي تتميز بعديد من الفوائد الصحية، والتي تعمل على تحسين عملية الهضم والحماية من انتشار الخلايا السرطانية.
ما هي فوائد البلح الناشف للتخسيس؟
- توجد كمية كبيرة من الألياف الطبيعية في البلح الناشف التي تُعد السبب الرئيسي في تحسين عملية الهضم بشكل جيد، وبالتالي تساعد في حماية الجهاز الهضمي من الأمراض، وعدم احتوائه على دهون مما يساعد ذلك في عملية التخسيس لدى الفرد.
- من فوائد البلح الناشف للتخسيس أن لديه القدرة على التحكم في وزن الجسم وتقليل الكوليسترول في الدم، وذلك بسبب المعادن والفيتامينات كالحديد والمغنسيوم التي تكون السبب الرئيسي في الحفاظ على صحة العظام والعضلات، بالتحكم في كمية الدهون ويؤدي ذلك إلى عدم زيادة الوزن.
- يعمل البلح الناشف على تقليل وزن الجسم وذلك من خلال تقليل شهية الفرد، وبالتالي يقل استهلاك الفرد من تناول الطعام.
- يعوض البلح الناشف الجسم بالطاقة اللازمة لأداء الفرد للتمارين، والرياضة اليومية أثناء محاولة الفرد تقليل وزن الجسم وبالتالي يحمي الجسم من التعب والإرهاق.
يحتوي البلح الناشف على كمية كبيرة من الألياف الطبيعية والتي تقوم بدور تحسين عملية الهضم في جسم الإنسان بطريقة مثالية، وبالتالي تحمي الجسم من أمراض الجهاز الهضمي، وتعمل على تقليل الدهون في جسم الإنسان بسبب عدم احتوائه على أي دهون، ومن فوائده أيضًا تناول البلح على الريق يؤدي إلى فقدان شهية الفرد، والإحساس بالشبع مما يساعد الفرد الذي يسعى إلى تقليل وزن جسمه، بعدم تناول الطعام بكميات كبيرة.
ما هي فوائد البلح الناشف للمرأة الحامل؟
يعتبر البلح الناشف من الأطعمة المفيدة والآمنة للأم والجنين اثناء فترة الحمل، وذلك بسبب ما يحتويه البلح الناشف من معادن وفيتامينات لازمة للحامل، وتتعدد فوائد البلح الناشف للمرأة الحامل والجنين ومن أهمها:
- في الشهور الأولى من الحمل يساعد تناول البلح الناشف على تقليل الإمساك الملازم للمرأة الحامل بسبب الألياف الطبيعية الموجودة فيه، يعتبر مصدرًا من مصادر حمض الفوليك آسيد وهو فيتامين يعمل على وقاية الأجنة من التشوهات.
- يحتوى البلح الناشف على فيتامين ك الذي يساعد في بناء عظام الجنين، والحديد الذي يحمي الحامل من الإصابة بالأنيميا ويُعالج فقر الدم إن وجد.
- يمنع ارتفاع ضغط الدم لدى المرأة الحامل، وذلك بسبب احتوائه على البوتاسيوم الذي يقوم بدوره في حماية الأوعية الدموية.
- تناول ٧ حبات من التمر في الشهور الأخيرة من الحمل، يساعد في عملية الولادة بسهولة.
- يجب استشارة الطبيب في كمية تناول البلح الناشف لدى المرأة الحامل، حتى لا تعود عليها بأضرار بسبب تناوله بكثرة.
ما هي فوائد البلح الناشف على الريق؟
تتعدد فوائد تناول البلح الناشف على الريق خاصة للأشخاص الذين يمارسون الرياضة، من أجل تقليل الوزن ومن أهم هذه الفوائد:
- منح الجسم الحيوية والنشاط طوال اليوم لانه غني بالعناصر والفيتامينات الأساسية التي يحتاجها الجسم، وتناوله على الريق يمنح الجسم الطاقة والحيوية التي يحتاجها الفرد طوال اليوم.
- تناول البلح الناشف على الريق بشكل مستمر يمنع من حدوث إمساك، بسبب احتوائه على ألياف طبيعية تحسن عملية الهضم.
- يعزز المناعة ويعمل على حماية الأمعاء من أنواع الديدان المعوية والطفيليات الأُخرى.
- يؤدي تناول البلح الناشف على الريق، التقليل من نشاط بروتينات بيتا التي تتراكم على المخ في صورة لويحات، وهذا ما أثبتته جامعة هارفارد بعد عدة دراسات على البلح الناشف، مما يساعد على حماية المخ من حدوث الإلتهابات.
فوائد البلح الناشف بشكل عام
يعتبر البلح الناشف مصدر من مصادر الطاقة والحفاظ على سلامة وصحة جسم الإنسان، ويعزز مناعة الجسم ويحمي الجسم من فقر الدم بل ويدعم صحة العين والمخ واليكم التفاصيل:
- البلح الناشف مصدر من مصادر الطاقة
يعُد البلح الناشف مصدر من مصادر السكريات الطبيعية التي تمد الجسم بالطاقة، وخاصة الأفراد الذين يقومون بممارسة الرياضة ومصادر هذه السكريات، هي الجلوكوز والسكروز والفركتوز.
- حماية المخ من الإلتهابات
يدعم البلح الناشف صحة المخ لأنه يحتوي على مركبات الفينول التي تحمي الإنسان من الإصابة بالزهايمر، والجنون العقلي ويعمل على تقوية الفرد في مهارات التعلم والذاكرة، ويعتبر مصدر غني بمضادات الأكسدة التي تقوم بحماية المخ من الإلتهابات.
- معالج جيد للأنيميا
يحتوي البلح الناشف على كمية من الحديد التي يقوم بمعالجة فقر الدم لدى الفرد المصاب بالأنيميا، ويعمل على الوقاية منه.
- يقلل من معدلات الدهون الثلاثية في الدم
المحافظة على تناول البلح الناشف يوميًا يساعد على الوقاية من أمراض القلب، وتقليل معدل الدهون الثلاثية في جسم الإنسان بل ويقوم أيضًا بمقاومة العوامل المؤكسدة في الجسم، حيث تعُد الدهون الثلاثية سبب من أسباب انسداد الشرايين نتيجة تراكم الكوليسترول الضار على جدار الأوعية الدموية.
- الحفاظ على صحة العين
يدعم البلح الناشف صحة العين بسبب احتواءه على فيتامين أ، وأثبتت بعض الدراسات الطبية علاج جفاف العين، والعشى الليلي بسبب تناول البلح الناشف بسبب احتوائه على نسبة عالية من فيتامين أ.
أضرار البلح الناشف
على الرغم من أن البلح الناشف آمن بشكل كبير لكن الإفراط في تناوله، يؤدي إلى بعض المخاطر ومنها ما يلي:
- ارتفاع معدلات الكبريت في الجسم ،وخاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية للكبريت.
- ارتفاع معدلات السكر وخاصة بعد عملية التجفيف للبلح ترتفع معدلات السكر عن المعدلات الطبيعية.
- مستويات عالية من السعرات الحرارية بشكل لا يتناسب مع من يسعى لفقدان الوزن، فينصح بعض الأطباء مرضى السمنة بعدم تناول البلح الناشف لعدم التعرض لزيادة الوزن.
- حدوث مشكلات بالكلى بسبب إحتوائه على كمية عالية من البوتاسيوم.
- الحساسية لدى الأفراد الذين يعانون من حساسية السلفا لإحتواء البلح على مركبات السلفا.
- يعمل على زيادة أعراض الربو بسبب احتوائه على مركب السلفا فيجب استشارة الطبيب قبل تناوله.
في النهاية، يمكن القول أن البلح الناشف له فوائد عديدة، وأضرار ولكن فوائده الكثيرة تتفوق على أضراره، لذلك عليك تناوله باعتدال، واستشارة طبيبك في حالة معاناتك من حالة طبية قد تتعارض مع تناوله.
